Míg egyes zöldségek tápanyagszintje főzéskor emelkedik, másoké csökken. Most olyan zöldségeket mutatunk be, amiket érdemesebb főtt formában fogyasztani, ha ki akarjuk belőlük hozni a maximumot!
A nyers ételek fogyasztása viszonylag új trend, beleértve a nyers vegánságot is. Az a meggyőződés, hogy minél kevésbé feldolgozott egy élelmiszer, annál jobb. Azonban nem minden étel táplálóbb nyersen fogyasztva. Valójában egyes zöldségek főzve sokkal táplálóbbak! Mutatjuk is, mik ezek!
Az ÉVA Magazin írása.
2024-05-01T11:09:20Z dg43tfdfdgfd